Home » » Membuat Lapis Legit

Membuat Lapis Legit

Cara Membuat Roti Lapis Legit yang Yummy
Kue lapis legit adalah kue yang membutuhkan ketelitian dalam proses pembuatannya, karena kue lapis legit ini terdiri dari 3 lapis dan dalam pembuatan disetiap lapisan kuenya menggunakan cara memasak yang berbeda. Tujuannya agar permukaan kue mengering dan tidak gosong. Oleh karenanya, tidak heran jika kue lapis legit ini termasuk kue dengan kisaran harga yang cukup mahal. Nah jika anda ingin membuatnya sendiri di rumah berikut resepnya.
Bahan untuk Pembuatan Roti Lapis Legit
Beberapa bahan untuk Pembuatan Roti Lapis Legit yang Yummy antara lain :
  • 30 kuning telur
  • 350 gram gula bubuk
  • ½ sdt vanili bubuk
  • 300 gram mentega
  • 200 gram margarin
  • 3 sdm susu kental manis
  • 100 gram tepung terigu, ayak dengan bumbu spekkoek
  • 1 sdm bumbu spekkoek
Cara membuat Roti Lapis Legit
Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Roti Lapis Legit :
  1. Kocok mentega dan margarin hingga lembut dan warna lebih muda, campurkan susu kental, aduk rata, sisihkan.
  2. Kocok kuning telur, gula dan vanili hingga mengembang dan kental. Masukkan sebagian demi sebagian adonan mentega sambil diaduk rata, campurankan tepung terigu, aduk rata dengan spatula.
  3. Panaskan oven dengan suhu 160°C. Siapkan loyang ukuran 22 x 22 cm, alasi dengan kertas yang diolesi mentega dan ditaburi tepung.
  4. Tuang 3 sdm adonan ke dalam loyang dan ratakan lalu panggang sampai kecokelatan. Keluarkan dari oven, ratakan permukaannya dengan punggung sendok supaya padat dan rata. Tuang lagi 3 sdm adonan, panggang hingga kecokelatan. Matikan api bawah dan nyalakan api atas. Ulangi hingga adonan habis. Panggang dengan api atas dan kecil saja.
  5. Jika adonan habis, matikan api atas dan panggang sebentar dengan api bawah supaya matang merata kira-kira 10 menit. Angkat setelah matang merata, dinginkan.
Roti Lapis Legit
Demikian panduan Cara Membuat Roti Lapis Legit  yang sangat enak dan  mudah dicoba. Terima kasih atas perhatiannya, dan Selamat Mencoba.
Cara Membuat Roti Lapis Legit yang Yummy
Kue lapis legit adalah kue yang membutuhkan ketelitian dalam proses pembuatannya, karena kue lapis legit ini terdiri dari 3 lapis dan dalam pembuatan disetiap lapisan kuenya menggunakan cara memasak yang berbeda. Tujuannya agar permukaan kue mengering dan tidak gosong. Oleh karenanya, tidak heran jika kue lapis legit ini termasuk kue dengan kisaran harga yang cukup mahal. Nah jika anda ingin membuatnya sendiri di rumah berikut resepnya.
Bahan untuk Pembuatan Roti Lapis Legit
Beberapa bahan untuk Pembuatan Roti Lapis Legit yang Yummy antara lain :
  • 30 kuning telur
  • 350 gram gula bubuk
  • ½ sdt vanili bubuk
  • 300 gram mentega
  • 200 gram margarin
  • 3 sdm susu kental manis
  • 100 gram tepung terigu, ayak dengan bumbu spekkoek
  • 1 sdm bumbu spekkoek
Cara membuat Roti Lapis Legit
Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Roti Lapis Legit :
  1. Kocok mentega dan margarin hingga lembut dan warna lebih muda, campurkan susu kental, aduk rata, sisihkan.
  2. Kocok kuning telur, gula dan vanili hingga mengembang dan kental. Masukkan sebagian demi sebagian adonan mentega sambil diaduk rata, campurankan tepung terigu, aduk rata dengan spatula.
  3. Panaskan oven dengan suhu 160°C. Siapkan loyang ukuran 22 x 22 cm, alasi dengan kertas yang diolesi mentega dan ditaburi tepung.
  4. Tuang 3 sdm adonan ke dalam loyang dan ratakan lalu panggang sampai kecokelatan. Keluarkan dari oven, ratakan permukaannya dengan punggung sendok supaya padat dan rata. Tuang lagi 3 sdm adonan, panggang hingga kecokelatan. Matikan api bawah dan nyalakan api atas. Ulangi hingga adonan habis. Panggang dengan api atas dan kecil saja.
  5. Jika adonan habis, matikan api atas dan panggang sebentar dengan api bawah supaya matang merata kira-kira 10 menit. Angkat setelah matang merata, dinginkan.
Roti Lapis Legit
Demikian panduan Cara Membuat Roti Lapis Legit  yang sangat enak dan  mudah dicoba. Terima kasih atas perhatiannya, dan Selamat Mencoba.
Please Enable JavaScript!
Mohon Aktifkan Javascript![ Enable JavaScript ]

Banyak di Baca

Blog Archive