WARISAN DUNIA DALAM CITA RASA

Cara Membuat Kue Basah Wijen yang Nikmat

Posted by Unknown Posted on 09.33

Kue Basah memang disukai banyak orang indonesia karena rasanya yang enak dan lezat. Apalagi aneka resep kue basah juga relatif mudah pembuatannya. Apakah anda ingin membuat kue basah sendiri di rumah, berikut ini akan kami berikan resep yaitu Kue basah wijen, yang bisa menjadi resep andalan Anda. Silahkan disimak.
Bahan untuk Pembuatan Kue Basah Wijen yang Nikmat
Beberapa bahan untuk Pembuatan Kue Basah Wijen yang Nikmat :

50 ml air daun suji (di ambil dari 50 lembar daun suji dan 10 lembar daun pandan)
150 ml santan
125 gr tepung beras
125 gr gula pasir

Taburan :

Wijen sangrai

Cara membuat Kue Basah Wijen yang Nikmat
Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Kue Basah Wijen yang Nikmat :

Campurkan tepung beras, gula pasir, dan air daun suji, aduk rata. Tuang santan, sambil terus diuleni.
Olesi mangkuk cetakan dengan minyak goreng, Tuang adonan ke dalam cetakan. Kukus kerang lebih selama 45 menit atau hingga matang. Angkat, dinginkan, lalu keluarkan dari cetakan.
Taburi dengan wijen yang sudah disangrai.
Sajikan.

Demikan cara membuat Kue Basah Wijen yang Nikmat. Semoga bermanfaat dan Selamat Mencoba.

50 ml air daun suji (di ambil dari 50 lembar daun suji dan 10 lembar daun pandan)
150 ml santan
125 gr tepung beras
125 gr gula pasir

Taburan :

Wijen sangrai

Cara membuat Kue Basah Wijen yang Nikmat
Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Kue Basah Wijen yang Nikmat :

Campurkan tepung beras, gula pasir, dan air daun suji, aduk rata. Tuang santan, sambil terus diuleni.
Olesi mangkuk cetakan dengan minyak goreng, Tuang adonan ke dalam cetakan. Kukus kerang lebih selama 45 menit atau hingga matang. Angkat, dinginkan, lalu keluarkan dari cetakan.
Taburi dengan wijen yang sudah disangrai.
Sajikan.

Demikan cara membuat Kue Basah Wijen yang Nikmat. Semoga bermanfaat dan Selamat Mencoba.

Cara Membuat Kue Basah Wajik yang Enak

Posted by Unknown Posted on 09.32

Berbicara tentang Kue wajik tentunya jika anda orang Jawa sudah sangat akrab dengan kue yang satu ini, Kue yang selalu saja hadir dalam acara-acara besar di Suku jawa, misalnya Pada saat pernikahan. Meskipun begitu tidak semua orang bisa membuat Kue Wajik ini, oleh karenanya pada kesempatan kali ini kami akan memberikan resep Kue Wajik ini untuk Anda. Langsung saja berikut resepnya.
Bahan untuk Pembuatan Kue Basah Wajik yang Enak
Beberapa bahan untuk Pembuatan Kue Basah Wajik yang Enak :

Ketan putih 500 g
Santan kental dari 1 butir kelapa
Gula merah secukupnya
Garam secukupnya

Cara membuat Kue Basah Wajik yang Enak
Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Kue Basah Wajik yang Enak :

Ketan dicuci hingga bersih, direndam selama Satu malam.
Ketan dikukus sehingga setengah matang.
Ditambahkan kurang lebih 100 ml air, lalu dikukus kembali hingga matang.
Gula merah, santan, dan garam dimasak sampai agak kental.
Ketan yang sudah dikukus dimasukkan ke dalam larutan gula,
dan diaduk-aduk terus sampai adonan merata.
Loyang bersih yang sudah dialasi dengan kertas roti atau plastik
yang dibaluri sedikit minyak makan (agar tidak lengket), disiapkan.
Ketan dipindahkan ke atas loyang, diratakan sambil ditekan-tekan dan dibiarkan menjadi dingin.
Wajik dipotong berbentuk persegi menyerong dan dihidangkan.

Demikan cara membuat Kue Basah Wajik yang Enak. Semoga bermanfaat dan Selamat Mencoba.

Ketan putih 500 g
Santan kental dari 1 butir kelapa
Gula merah secukupnya
Garam secukupnya

Cara membuat Kue Basah Wajik yang Enak
Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Kue Basah Wajik yang Enak :

Ketan dicuci hingga bersih, direndam selama Satu malam.
Ketan dikukus sehingga setengah matang.
Ditambahkan kurang lebih 100 ml air, lalu dikukus kembali hingga matang.
Gula merah, santan, dan garam dimasak sampai agak kental.
Ketan yang sudah dikukus dimasukkan ke dalam larutan gula,
dan diaduk-aduk terus sampai adonan merata.
Loyang bersih yang sudah dialasi dengan kertas roti atau plastik
yang dibaluri sedikit minyak makan (agar tidak lengket), disiapkan.
Ketan dipindahkan ke atas loyang, diratakan sambil ditekan-tekan dan dibiarkan menjadi dingin.
Wajik dipotong berbentuk persegi menyerong dan dihidangkan.

Demikan cara membuat Kue Basah Wajik yang Enak. Semoga bermanfaat dan Selamat Mencoba.

Cara Membuat Kue Basah Wafel yang Lezat

Posted by Unknown Posted on 09.30

Kue wafel sering disebut pula dengan nama kue bapel , roti ini merupakan kue lezat yang banyak disukai. Kue wafel ini memiliki tekstur lembut dan renyah dengan rasa yang begitu nikmat dan gurih. Kue wafel ini merupakan kue nusantara dengan sensasi kue eropa. Anda beminat ingin membuat kue wafel ini di rumah? Berikut akan kami sajikan resepnya untuk Anda. Silahkan disimak.
Bahan untuk Pembuatan Kue Basah Wafel yang Lezat
Beberapa bahan untuk Pembuatan Kue Basah Wafel yang Lezat :

1 3/4 gr Tepung terigu
1 sdm Baking Powder
1/4 sdt Garam
2 butir Kuning telur
1 3/4 cangkir susu
1/2 cangkir minyak goreng
2 putih telur

Cara membuat Kue Basah Wafel yang Lezat
Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Kue Basah Wafel yang Lezat :

Aduk tepung, bersama dengan baking powder, dan garam di dalam mangkuk. Buatlah lubang di tengah campuran tepung tadi.
Kocok kuning telur ke dalam mangkuk yang lain, kemudian masukkan susu dan minyak.
Masukkan campuran kuning telur sekaligus ke dalam campuran tepung tadi. Aduk sampai adonan basah dan kental.
Bagian penting selanjutnya, kocok putih telur kedalam mangkuk lainnya sampai menjadi kaku dan lembut. 5. Campur putih telur dengan adonan campuran tepung dan kuning telur, tapi ingat jangan overmix.
Tuang sekitar satu cangkir adonan ke cetakan waffle, tunggu sampai matang, angkat sajikan dengan menggunakan Mapple syrup, Madu, Es Cream atau buah menurut selera anda.

Demikan cara membuat Kue Basah Wafel yang Lezat. Semoga bermanfaat dan Selamat Mencoba.

1 3/4 gr Tepung terigu
1 sdm Baking Powder
1/4 sdt Garam
2 butir Kuning telur
1 3/4 cangkir susu
1/2 cangkir minyak goreng
2 putih telur

Cara membuat Kue Basah Wafel yang Lezat
Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Kue Basah Wafel yang Lezat :

Aduk tepung, bersama dengan baking powder, dan garam di dalam mangkuk. Buatlah lubang di tengah campuran tepung tadi.
Kocok kuning telur ke dalam mangkuk yang lain, kemudian masukkan susu dan minyak.
Masukkan campuran kuning telur sekaligus ke dalam campuran tepung tadi. Aduk sampai adonan basah dan kental.
Bagian penting selanjutnya, kocok putih telur kedalam mangkuk lainnya sampai menjadi kaku dan lembut. 5. Campur putih telur dengan adonan campuran tepung dan kuning telur, tapi ingat jangan overmix.
Tuang sekitar satu cangkir adonan ke cetakan waffle, tunggu sampai matang, angkat sajikan dengan menggunakan Mapple syrup, Madu, Es Cream atau buah menurut selera anda.

Demikan cara membuat Kue Basah Wafel yang Lezat. Semoga bermanfaat dan Selamat Mencoba.

Cara Membuat Kue Basah Untuk Pemula yang Mudah

Posted by Unknown Posted on 09.29

Sebagai pemula Anda pasti akan mencari resep kue yang mudah dan tentu tidak sulit dalam membuatnya. Nah berikut ini akan kami berikan resep oncom goreng yang sangat mudah dicoba. Hidangan ini bisa Anda sajikan saat santai bersama keluarga dirumah pasti sangat menyenangkan bukan? Nah langsung saja berikut resepnya.
Bahan untuk Pembuatan Kue Basah Untuk Pemula yang Mudah
Beberapa bahan untuk Pembuatan Kue Basah Untuk Pemula yang Mudah:

300 gram oncom bandung

Bahan pelapis

100 gram tepung terigu protein sedang
200 ml air
1 batang daun bawang, iris halus.

Bumbu halus

1/2 sendok teh garam
2 siung bawang putih
2 cm kencur
2 cm kunyit, bakar

Cara Membuat Kue Basah Untuk Pemula yang Mudah
Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Kue Basah Untuk Pemula yang Mudah :

Aduk bahan pelapis dan bumbu halus sampai halus.
Potong oncom 3×5 cm dengan tebal 3 cm
Celupkan oncom ke dalam bahan pelapis lalu goreng sampai matang

Demikan cara membuat Kue Basah Untuk Pemula yang Mudah. Semoga bermanfaat dan Selamat Mencoba.

Filed Under: Kue Basah Untuk Pemula

300 gram oncom bandung

Bahan pelapis

100 gram tepung terigu protein sedang
200 ml air
1 batang daun bawang, iris halus.

Bumbu halus

1/2 sendok teh garam
2 siung bawang putih
2 cm kencur
2 cm kunyit, bakar

Cara Membuat Kue Basah Untuk Pemula yang Mudah
Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Kue Basah Untuk Pemula yang Mudah :

Aduk bahan pelapis dan bumbu halus sampai halus.
Potong oncom 3×5 cm dengan tebal 3 cm
Celupkan oncom ke dalam bahan pelapis lalu goreng sampai matang

Demikan cara membuat Kue Basah Untuk Pemula yang Mudah. Semoga bermanfaat dan Selamat Mencoba.

Filed Under: Kue Basah Untuk Pemula

Cara Membuat Kue Basah Untuk Dijual yang Enak

Posted by Unknown Posted on 09.27

Kue basah sangat cocok sekali dijadikan cemilan saat santai berkumpul dengan keluarga tercinta. Kue basah banyak sekali macamnya. Cara membuat kue basah memang gampang-gampang susah asalkan jangan ada resep yang kelewatan dan cara membuatnya sesai urutan yang benar, maka hasilnya pasti akan memuaskan dan sesuai harapan. Jika Anda berhasil membuat kue basah yang enak, lezat dan nikmat pasti keluarga Anda senang sekali menikmatinya,dan apabila untuk dijual mungkin akan banyak peminatnya. Nah berikut ini akan kami berikan salah satu resep kue basah yang mungkin bisa anda buat untuk usaha yaitu Flan Potato.
Bahan untuk Pembuatan Kue Basah Untuk Dijual yang Enak
Beberapa bahan untuk Pembuatan Kue Basah Untuk Dijual yang Enak :
Bahan Kulit Flan Potato:

400 gr tepung terigu
4 sdm gula halus
200 gr mentega
2 kuning telur
1/2 sdt garam
5 sdm air es

Bahan Isi Flan Potato:

150 gr mentega
5 sdm gula halus
2 btr telur
4 sdm susu kental manis
250 gr kentang, goreng dan haluskan
2 sdm tepung terigu
150 gr keju parut
150 gr kismis

Cara membuat Kue Basah Untuk Dijual yang Enak
Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Kue Basah Untuk Dijual yang Enak :

Cara Buat kulit Flan Potato: Campur semua bahan kulit. Aduk dengan ujung jari hingga rata.
Isikan bahan kulit di dasar dan pinggir cetakan pai datar dengan diameter + 10 cm yang telah diolesi margarin. Tusuk-tusuk adonan dengan garpu dan panggang hingga kuning keemasan
Cara Buat isi Flan Potato: Kocok mentega dan gula pasir hingga putih. Masukkan telur dan susu kental manis. Kocok sampai mengembang. Masukkan kentang, tepung terigu, keju parut, dan kismis. Aduk rata. Tuang ke dalam pai dan oven hingga matang.

Demikan cara membuat Kue Basah Untuk Dijual yang Enak. Semoga bermanfaat dan Selamat Mencoba.

400 gr tepung terigu
4 sdm gula halus
200 gr mentega
2 kuning telur
1/2 sdt garam
5 sdm air es

Bahan Isi Flan Potato:

150 gr mentega
5 sdm gula halus
2 btr telur
4 sdm susu kental manis
250 gr kentang, goreng dan haluskan
2 sdm tepung terigu
150 gr keju parut
150 gr kismis

Cara membuat Kue Basah Untuk Dijual yang Enak
Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Kue Basah Untuk Dijual yang Enak :

Cara Buat kulit Flan Potato: Campur semua bahan kulit. Aduk dengan ujung jari hingga rata.
Isikan bahan kulit di dasar dan pinggir cetakan pai datar dengan diameter + 10 cm yang telah diolesi margarin. Tusuk-tusuk adonan dengan garpu dan panggang hingga kuning keemasan
Cara Buat isi Flan Potato: Kocok mentega dan gula pasir hingga putih. Masukkan telur dan susu kental manis. Kocok sampai mengembang. Masukkan kentang, tepung terigu, keju parut, dan kismis. Aduk rata. Tuang ke dalam pai dan oven hingga matang.

Demikan cara membuat Kue Basah Untuk Dijual yang Enak. Semoga bermanfaat dan Selamat Mencoba.

Cara Membuat Kue Basah Untuk Buka Puasa yang Nikmat

Posted by Unknown Posted on 09.26

Setelah dengan khusu’ menjalani ibadah puasa dan menahan lapar di siang hari, tibalah beduk azan maghrib sebagai tanda berbuka puasa telah tiba. Tentunya sajian menu untuk berbuka puasa alias takjil telah siap tersedia dengan pilihan selera masing-masing. Nah berikut ini akan kami berikan resep kue basah yaitu Sun Flower Roll yang mungkin bisa Anda coba untuk menemani sajian segar Anda seperti kolak atau es buah. Langsung saja berikut resepnya.
Bahan untuk Pembuatan Kue Basah Untuk Buka Puasa yang Nikmat
Beberapa bahan untuk Pembuatan Kue Basah Untuk Buka Puasa yang Nikmat :

250 gr Tepung terigu protein tinggi
50 gr Tepung whole wheat
40 gr Tepung dark rye
5 gr Garam 5 gr
5 gr Ragi instan
5 gr S 500
125 ml Air
50 gr Biji bunga matahari
50 gr Kacang walnut, cincang kasar
50 ml Susu segar, untuk olesan
100 gr Biji bunga matahari, untuk taburan

Cara membuat Kue Basah Untuk Buka Puasa yang Nikmat
Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Kue Basah Untuk Buka Puasa yang Nikmat :

Campurkan semua bahan roti, kecuali biji bunga matahari dan walnut.
Uleni adonan hingga hampir kalis.
Tambahkan biji bunga matahari dan walnut lalu aduk rata.
Diamkan adonan selama 10-15 menit.
Timbang adonan,dan bagi masing-masing 70 gram lalu dibulatkan.
Tata adonan di dalam loyang yang sudah diolesi mentega terlebih dahulu.
Diamkan adonan di ruang hangat selama 20 menit.
Olesi permukaan roti dengan susu segar.
Taburkan biji bunga matahari.
Panggang di oven selama 15 menit dengan suhu 230 ºC.
Roll siap dihidangkan.

Demikan cara membuat Kue Basah Untuk Buka Puasa yang Nikmat. Semoga bermanfaat dan Selamat Mencoba.

250 gr Tepung terigu protein tinggi
50 gr Tepung whole wheat
40 gr Tepung dark rye
5 gr Garam 5 gr
5 gr Ragi instan
5 gr S 500
125 ml Air
50 gr Biji bunga matahari
50 gr Kacang walnut, cincang kasar
50 ml Susu segar, untuk olesan
100 gr Biji bunga matahari, untuk taburan

Cara membuat Kue Basah Untuk Buka Puasa yang Nikmat
Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Kue Basah Untuk Buka Puasa yang Nikmat :

Campurkan semua bahan roti, kecuali biji bunga matahari dan walnut.
Uleni adonan hingga hampir kalis.
Tambahkan biji bunga matahari dan walnut lalu aduk rata.
Diamkan adonan selama 10-15 menit.
Timbang adonan,dan bagi masing-masing 70 gram lalu dibulatkan.
Tata adonan di dalam loyang yang sudah diolesi mentega terlebih dahulu.
Diamkan adonan di ruang hangat selama 20 menit.
Olesi permukaan roti dengan susu segar.
Taburkan biji bunga matahari.
Panggang di oven selama 15 menit dengan suhu 230 ºC.
Roll siap dihidangkan.

Demikan cara membuat Kue Basah Untuk Buka Puasa yang Nikmat. Semoga bermanfaat dan Selamat Mencoba.

Cara Membuat Kue Basah Untuk Balita yang Lezat

Posted by Unknown Posted on 09.25

Siapa yang tidak mengenal buah pisang. Pisang merupakan jenis buah paling digemari oleh semua kalangan, bayi, anak-anak, remaja, dewasa atau orang tua. Selain itu, buah ini juga paling banyak diminati oleh para pembuat kue untuk dijadikan bahan resep kuenya. Nah berikut ini akan kami berikan resep Kue basah untuk balita dan orang dewasa yang bisa Anda coba buat di rumah.
Bahan untuk Pembuatan Kue Basah Untuk Balita yang Lezat
Beberapa bahan untuk Pembuatan Kue Basah Untuk Balita yang Lezat :

Tepung terigu 250 gram
Baking powder 2 sdt
Garam 1 sdt
Telur 4 butir
Gula pasir 4 sdm
Santan 300 ml
Pasta pandan 6 tetes
Mentega 2 sdm
Pisang 6 buah, potong bulat.

Cara membuat Kue Basah Untuk Balita yang Lezat
Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Kue Basah Untuk Balita yang Lezat :

Pertama campurkan terlebih dahulu tepung terigu, baking powder, garam, lalu sisihkan.
Kocok telur dan gula sampai kental. Masukkan terigu dan pasta pandan, santan secara bergantian. Aduk sampai rata.
Masukkan mentega. Aduk kembali hingga merata.
Panaskan panci cetakan anti lengket. Isi 1 sendok sayur adonan. Biarkan berlubang-lubang.
Atur irisan pisang atau letakkan diatas adonan.
Masak sampai matang.

Demikan cara membuat Kue Basah Untuk Balita yang Lezat. Semoga bermanfaat dan Selamat Mencoba.

Tepung terigu 250 gram
Baking powder 2 sdt
Garam 1 sdt
Telur 4 butir
Gula pasir 4 sdm
Santan 300 ml
Pasta pandan 6 tetes
Mentega 2 sdm
Pisang 6 buah, potong bulat.