Sambel khas Bali yang gampang banget buatnya, tp rasanya juara.
15 cabe rawit, potong/ gunting
10 bawang merah, iris tipis
4 bawang putih, iris tipis
4 batang serai/sereh, ambil putihnya saja, iris tipis
4 daun jeruk, gunting halus
1 sdm terasi yg sudah dibakar lalu dihaluskan
½ sdt gula pasir
1 sdt garam
1 sdm air jeruk nipis
5 sdm minyak goreng
Cara membuat :
1. Campur semua bahan kecuali minyak goreng, dalam 1 wadah tahan minyak panas.
2. Pakai sarung tangan plastik atau masukkan tangan dalam plastik, lalu remas2 sampai semua bahan menyatu.
3. Panaskan minyak, siram ke atas sambal
Resep oleh Susan Oktarina di Langsungenak
1. Campur semua bahan kecuali minyak goreng, dalam 1 wadah tahan minyak panas.
2. Pakai sarung tangan plastik atau masukkan tangan dalam plastik, lalu remas2 sampai semua bahan menyatu.
3. Panaskan minyak, siram ke atas sambal
Resep oleh Susan Oktarina di Langsungenak
Sambel khas Bali yang gampang banget buatnya, tp rasanya juara.
15 cabe rawit, potong/ gunting
10 bawang merah, iris tipis
4 bawang putih, iris tipis
4 batang serai/sereh, ambil putihnya saja, iris tipis
4 daun jeruk, gunting halus
1 sdm terasi yg sudah dibakar lalu dihaluskan
½ sdt gula pasir
1 sdt garam
1 sdm air jeruk nipis
5 sdm minyak goreng
Cara membuat :
1. Campur semua bahan kecuali minyak goreng, dalam 1 wadah tahan minyak panas.
2. Pakai sarung tangan plastik atau masukkan tangan dalam plastik, lalu remas2 sampai semua bahan menyatu.
3. Panaskan minyak, siram ke atas sambal
Resep oleh Susan Oktarina di Langsungenak
1. Campur semua bahan kecuali minyak goreng, dalam 1 wadah tahan minyak panas.
2. Pakai sarung tangan plastik atau masukkan tangan dalam plastik, lalu remas2 sampai semua bahan menyatu.
3. Panaskan minyak, siram ke atas sambal
Resep oleh Susan Oktarina di Langsungenak
