Home » » Cara Membuat Roti dengan Mixer Philips

Cara Membuat Roti dengan Mixer Philips

Cara Membuat Roti dengan Mixer Philips yang Nikmat
Membuat roti yang bagus ternyata gampang-gampang susah. Tapi jika menguleni adonan roti mixer elektrik philips pasti hasilnya cukup memuaskan, selain tidak capek cara menggunakannya pun praktis. Nah berikut ini adalah resep roti dengan menggunakan Mixer Philips. Silahkan disimak.
Bahan untuk Pembuatan Roti dengan Mixer Philips
Beberapa bahan untuk Pembuatan Roti dengan Mixer Philips yang Nikmat antara lain :
  • Tepung terigu protein tinggi 500 gram
  • Air 100 ml
  • 4 kuning telur
  • Gula 5 sendok makan (kira-kira 100 gram), atau bisa ditambah sesuai selera
  • Susu bubuk 2 sendok makan
  • Margarine 125 gram
  • Ragi satu bungkus, 11 gram
  • Garam 1/2 sendok teh
Cara membuat Roti dengan Mixer Philips
Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Roti dengan Mixer Philips :
  1. Campur semua bahan kering (tepung, ragi, susu, dan gula), aduk sampai rata.
  2. Lanjutkan dengan mengaduk bahan kering tadi dengan Mixer Philips, tambahkan air sedikit demi sedikit.
  3. Setelah rata, masukkan pasta water-roux dan kuning telur. Aduk lagi.
  4. Ingat aturan membuat roti: margarin dan garam jangan sampai tercampur dengan ragi. Tunda memasukkan margarin dan garam sampai adonan setengah kalis.
  5. Lihat tekstur adonan. Jika terlalu encer tambahkan sekitar 5 sendok makan tepung, kira-kira 150 gram.Tambahkan tepung sampai adonan tidak terlalu cair lagi.
  6. Setelah setengah kalis, masukkan margarin dan garam.
  7. Setelah adonan kalis, aduk dengan tangan untuk memastikan teksturnya sudah pas atau belum. Kalau belum, tambahkan tepung lagi.
  8. Setelah adonan kalis dan teksturnya bagus, diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit, kempeskan adonan lalu bentuk. Panggang di oven dengan api sedang selama 15-20 menit.
Roti dengan Mixer Philips
Demikian panduan Cara Membuat Roti dengan Mixer Philips  yang sangat enak dan  mudah dicoba. Terima kasih atas perhatiannya, dan Selamat Mencoba.
Cara Membuat Roti dengan Mixer Philips yang Nikmat
Membuat roti yang bagus ternyata gampang-gampang susah. Tapi jika menguleni adonan roti mixer elektrik philips pasti hasilnya cukup memuaskan, selain tidak capek cara menggunakannya pun praktis. Nah berikut ini adalah resep roti dengan menggunakan Mixer Philips. Silahkan disimak.
Bahan untuk Pembuatan Roti dengan Mixer Philips
Beberapa bahan untuk Pembuatan Roti dengan Mixer Philips yang Nikmat antara lain :
  • Tepung terigu protein tinggi 500 gram
  • Air 100 ml
  • 4 kuning telur
  • Gula 5 sendok makan (kira-kira 100 gram), atau bisa ditambah sesuai selera
  • Susu bubuk 2 sendok makan
  • Margarine 125 gram
  • Ragi satu bungkus, 11 gram
  • Garam 1/2 sendok teh
Cara membuat Roti dengan Mixer Philips
Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Roti dengan Mixer Philips :
  1. Campur semua bahan kering (tepung, ragi, susu, dan gula), aduk sampai rata.
  2. Lanjutkan dengan mengaduk bahan kering tadi dengan Mixer Philips, tambahkan air sedikit demi sedikit.
  3. Setelah rata, masukkan pasta water-roux dan kuning telur. Aduk lagi.
  4. Ingat aturan membuat roti: margarin dan garam jangan sampai tercampur dengan ragi. Tunda memasukkan margarin dan garam sampai adonan setengah kalis.
  5. Lihat tekstur adonan. Jika terlalu encer tambahkan sekitar 5 sendok makan tepung, kira-kira 150 gram.Tambahkan tepung sampai adonan tidak terlalu cair lagi.
  6. Setelah setengah kalis, masukkan margarin dan garam.
  7. Setelah adonan kalis, aduk dengan tangan untuk memastikan teksturnya sudah pas atau belum. Kalau belum, tambahkan tepung lagi.
  8. Setelah adonan kalis dan teksturnya bagus, diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit, kempeskan adonan lalu bentuk. Panggang di oven dengan api sedang selama 15-20 menit.
Roti dengan Mixer Philips
Demikian panduan Cara Membuat Roti dengan Mixer Philips  yang sangat enak dan  mudah dicoba. Terima kasih atas perhatiannya, dan Selamat Mencoba.
Please Enable JavaScript!
Mohon Aktifkan Javascript![ Enable JavaScript ]

Banyak di Baca

Blog Archive