BAKWA JAGUNG

clearfix">

dikocok lepas 2 tangkai daun ketumbar, iris halus 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk 3 buah cabai rawit merah, diiris serong 1 sendok makan air minyak untuk menggoreng Bumbu Halus: 2 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir Cara Pengolahan : - Campur jagung manis, tepung terigu, telur, daun ketumbar, kaldu ayam bubuk, cabai rawit merah, dan air. Aduk rata. - Sendokkan campuran jagung manis dengan sendok sayur ke dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang. - Goreng sampai kuning kecokelatan dan matang." class="img" height="320" src="https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/p480x480/525722_694884200527140_1281930197_n.jpg" width="320">

Kombinasi jagung manis menghasilkan perkedel yang sangat istimewa. Rasanya yang lezat pasti akan menggugah selera anda. Resep perkedel yang satu ini wajib anda coba.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
2 buah jagung manis, disisir
2 buah jagung manis, dipipil, ditumbuk
100 gram tepung terigu
2 butir telur, dikocok lepas
2 tangkai daun ketumbar, iris halus
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
3 buah cabai rawit merah, diiris serong
1 sendok makan air
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
2 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir

Cara Pengolahan :

- Campur jagung manis, tepung terigu, telur, daun ketumbar, kaldu ayam bubuk, cabai rawit merah, dan air. Aduk rata.
- Sendokkan campuran jagung manis dengan sendok sayur ke dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang.
- Goreng sampai kuning kecokelatan dan matang.