Ayam Kecap Extra Bawang

href="http://warisanduniadalamcitarasa.blogspot.com/" target="_blank">haluskan 2 ruas Jahe, 
haluskan 3 sdm Kecap Asin

Cara membuat:

Rendam ayam dalam bumbu marinade selama 2 jam. Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan.
Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum. Masukkan bawang Bombay, ayam yang sudah digoreng, aduk-aduk.
Tambahkan air, kecap manis bango, saos sambal, merica bubuk dan garam. Masak sampai ayam benar-benar matang dan kuah hampir habis.

class="uiScaledImageContainer photoWrap">

Bahan:

1 ekor Ayam negeri, potong 12
Minyak Goreng Kecap Manis Bango 2 sdm 
Saos Sambal Botol 200 ml Air 
Bumbu: 5 siung Bawang Putih, iris tipis 
10 butir Bawang Merah, iris tipis 
1 butir Bawang Bombay, iris 1 SDT 
Lada Putih bubuk Garam secukupnya 
Bumbu marinade: 3 siung Bawang Putih, 
haluskan 2 ruas Jahe, 
haluskan 3 sdm Kecap Asin

Cara membuat:

Rendam ayam dalam bumbu marinade selama 2 jam. Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan.
Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum. Masukkan bawang Bombay, ayam yang sudah digoreng, aduk-aduk.
Tambahkan air, kecap manis bango, saos sambal, merica bubuk dan garam. Masak sampai ayam benar-benar matang dan kuah hampir habis.