Resep Kue Basah Kue Cucur Gula Merah
Bahan Kue Cucur :
2 lembar daun pandan,
475 cc air
150 gr gula merah disisir halus,
100 gr gula pasir
300 gr tepung beras,
50 gr terigu,
1 butir telor
1/4 sdt garam,
minyak untuk menggoreng
Cara membuat Kue Cucur :
1. Campurkan air, gula merah, daun pandan, gula pasir, dan garam. Didihkan dan saring.
2. Aduk tepung beras dan terigu. Tuangkan air gula panas sambil diuleni.
3. Diamkan adonan sampai semalam. esoknya masukkan telor dan aduk rata.
4. Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tuangkan satu sendok sayur adonan.
Setelah bagian tengahnya berserat, tusukkan lidi sate ke bagian tengah
kue. Goreng kembali sampai matang.
Bahan Kue Cucur :
2 lembar daun pandan,
475 cc air
150 gr gula merah disisir halus,
100 gr gula pasir
300 gr tepung beras,
50 gr terigu,
1 butir telor
1/4 sdt garam,
minyak untuk menggoreng
Cara membuat Kue Cucur :
1. Campurkan air, gula merah, daun pandan, gula pasir, dan garam. Didihkan dan saring.
2. Aduk tepung beras dan terigu. Tuangkan air gula panas sambil diuleni.
3. Diamkan adonan sampai semalam. esoknya masukkan telor dan aduk rata.
4. Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tuangkan satu sendok sayur adonan. Setelah bagian tengahnya berserat, tusukkan lidi sate ke bagian tengah kue. Goreng kembali sampai matang.
Resep Kue Basah Kue Cucur Gula Merah
Bahan Kue Cucur :
2 lembar daun pandan,
475 cc air
150 gr gula merah disisir halus,
100 gr gula pasir
300 gr tepung beras,
50 gr terigu,
1 butir telor
1/4 sdt garam,
minyak untuk menggoreng
Cara membuat Kue Cucur :
1. Campurkan air, gula merah, daun pandan, gula pasir, dan garam. Didihkan dan saring.
2. Aduk tepung beras dan terigu. Tuangkan air gula panas sambil diuleni.
3. Diamkan adonan sampai semalam. esoknya masukkan telor dan aduk rata.
4. Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tuangkan satu sendok sayur adonan.
Setelah bagian tengahnya berserat, tusukkan lidi sate ke bagian tengah
kue. Goreng kembali sampai matang.
Bahan Kue Cucur :
2 lembar daun pandan,
475 cc air
150 gr gula merah disisir halus,
100 gr gula pasir
300 gr tepung beras,
50 gr terigu,
1 butir telor
1/4 sdt garam,
minyak untuk menggoreng
Cara membuat Kue Cucur :
1. Campurkan air, gula merah, daun pandan, gula pasir, dan garam. Didihkan dan saring.
2. Aduk tepung beras dan terigu. Tuangkan air gula panas sambil diuleni.
3. Diamkan adonan sampai semalam. esoknya masukkan telor dan aduk rata.
4. Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tuangkan satu sendok sayur adonan. Setelah bagian tengahnya berserat, tusukkan lidi sate ke bagian tengah kue. Goreng kembali sampai matang.